U heeft nog geen producten in uw winkelwagen.
Ingrediënten:
teentje look
1 ui
1 prei-wit
1 bundel fijne asperges (ongeschild in stukjes van ong. 1 cm gesneden) Hou de topjes apart
Kippenbouillon (sublimix bvb)
p en z
10 gr olijfolie
Wat verse peterselie
Bereiding:
snij de ui in 2 en doe samen met de look en preiwit in de beker 5 sec/snel5 spatel naar beneden
Voeg olie toe 4 min/100°/snel1
voeg asperges, kippenbouillon en water toe 14 min/100°/snel1
Mix 1 min/snel10
doe daarna meteen de topjes van de asperges bij (door de warmte gaan die nog genoeg garen)
Garneer met vers gesnipperde Peterselie
